Cara membuat mie goreng enak dan praktis
Hi, it's me Isla.siapa yang suka makan mie goreng? kali ini aku ingin membagikan resep mie goreng yang enak dan pastinya praktis
Bahan-bahan:
- 200 gram mie telur, rebus dan tiriskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak sayur
- Telur ayam (opsional)
- Daging ayam, udang, atau sayuran sesuai selera (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Jika menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata hingga telur matang.
- Tambahkan daging ayam, udang, atau sayuran sesuai selera. Masak hingga daging atau udang matang atau sayuran layu.
- Masukkan bawang bombay, daun bawang, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan mie telur yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk dan campurkan dengan bumbu hingga merata. Pastikan mie terbalut rata dengan bumbu.
- Lanjutkan memasak hingga mie benar-benar panas dan bumbu meresap. Aduk terus agar tidak gosong dan bumbu merata.
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera.
- Angkat mie goreng dari wajan dan sajikan hangat.
- Anda dapat menambahkan irisan mentimun, tomat, atau acar sebagai pelengkap saat menyajikan.
Komentar
Posting Komentar