BENTANGAN KATA

 Hi, it's me Isla. Kali ini aku ingin merekomendasikan makanan khas bali yang sangat enak dan dijamintidak akan menyesal jika kalian mencobanya Ayam Betutu: Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah bumbu Betutu khas Bali. Ayam direndam dalam bumbu yang terdiri dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya, lalu dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang. Ayam Betutu memiliki rasa yang kaya dan pedas yang khas. Sate Lilit: Sate Lilit adalah sate Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah Bali, seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan kemiri. Daging cincang kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu, kemudian dipanggang hingga matang. Sate Lilit memiliki cita rasa yang khas dan aromatik. Lawar: Lawar adalah hidangan Bali yang terdiri dari sayuran cincang dan daging cincang yang dibumbui dengan bumbu rempah Bali. Ada berbagai jenis Lawar, termasuk Lawar Ayam (daging ayam), Lawar...

 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau rekomendasikan makanan khas daerah Sulawesi Selatan yang sangat lezat Coto Makassar: Coto Makassar adalah sup daging sapi yang gurih dengan kuah kental berwarna cokelat. Biasanya disajikan dengan ketupat, irisan daging, ati ampela, dan bumbu kacang yang kaya rempah. Konro: Konro adalah daging iga sapi yang dimasak dalam kuah kaldu rempah-rempah dengan tambahan santan. Daging iga tersebut biasanya dimasak hingga empuk dan disajikan dengan kuah yang kental. Pallubasa: Pallubasa adalah sup daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti serai, kayu manis, dan cengkeh. Kuahnya kental dan biasanya disajikan dengan daging sapi, babat, atau tetelan yang empuk. Kapurung: Kapurung adalah sayur khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari daun pucuk pisang yang direbus dan dicampur dengan bumbu seperti sambal terasi, asam, garam, dan irisan ikan tongkol. Pisang Epe: Pisang Epe adalah pisang yang dipanggang atau dipanggang setengah matang, kemud...

  Hi, it's me Isla. Siapa yang berniat umroh? kali ini aku ingin merekomendasikan makanan khas Saudi Arabia yang wajib kamu coba. Hummus: Hummus adalah saus kacang-kacangan yang terbuat dari purée kacang Arab, seperti kacang Arab atau kacang kedelai. Hummus sering disajikan sebagai hidangan pembuka dengan roti pita atau sayuran. Falafel: Falafel adalah bola-bola kacang-kacangan yang digoreng, terbuat dari kacang Arab yang dihancurkan, seperti kacang Arab atau kacang polong. Falafel biasanya disajikan dengan roti pita, salad, dan saus tahini. Shawarma: Shawarma adalah hidangan daging panggang yang biasanya terdiri dari lapisan daging domba, ayam, atau sapi yang dipanggang di atas rotisserie vertikal. Daging yang sudah matang dipotong tipis dan disajikan dalam roti pita dengan salad dan saus. Tabouleh: Tabouleh adalah salad segar yang terbuat dari gandum bulgur yang diaduk dengan potongan-potongan segar seperti mentimun, tomat, bawang, mint, dan peterseli. Tabouleh sering disajikan s...

 Hi, it's me Isla. siapa yang gak tahu menara Eiffel di Prancis? pasti semuanya sudah kenal. nah kali ini aku mau menginfokan makanan khas yang  berasal dari Prancis  Quiche Lorraine : Quiche Lorraine adalah tart garing yang terbuat dari adonan pastry yang diisi dengan campuran telur, krim, dan daging asap seperti bacon atau ham. Resepnya cukup sederhana dan dapat disesuaikan dengan tambahan bahan lain seperti keju atau sayuran. Ratatouille: Ratatouille adalah hidangan sayuran panggang yang terdiri dari tomat, paprika, terong, bawang putih, dan zucchini. Semua sayuran dipotong-potong dan dipanggang dalam saus tomat yang kaya rasa. Ratatouille dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap untuk daging atau ikan. Croque Monsieur: Croque Monsieur adalah sandwich panggang yang terdiri dari roti, ham, keju, dan saus bechamel. Sandwich ini kemudian dipanggang hingga keju meleleh dan menghasilkan hidangan yang lezat dan mengenyangkan. Crepes : Crepes adalah pan...

 Hi, it's me Isla. kali ini aku mau merekomendasikan makanan-makanan enak yang berasal dari negara tetangga kita di ASEAN, yaitu vietnam. ini dia makanan khas yang berasal dari Vietnam Pho : Pho adalah hidangan mi kuah yang terkenal di Vietnam. Terdiri dari mi beras yang disajikan dengan kaldu sapi yang kaya rasa, daging sapi iris tipis, dan berbagai bumbu seperti daun ketumbar, irisan bawang merah, dan perasan air jeruk nipis. Banh Mi : Banh Mi adalah roti lapis ala Vietnam yang terdiri dari roti baguette yang renyah di luar dan lembut di dalam, diisi dengan berbagai isian seperti daging panggang, ayam, babi, atau ikan, ditambah dengan sayuran segar, daun ketumbar, dan saus pedas. Bun Cha : Bun Cha adalah hidangan nasi mi kuning yang dihidangkan dengan irisan daging babi panggang, bola daging bakso babi, dan sayuran segar seperti mentimun, daun selada, dan kacang kedelai. Goi Cuon: Goi Cuon adalah lumpia segar Vietnam yang terbuat dari lembaran beras yang dilipat dan diisi dengan...

 Hi, it's me Isla! siapa yang tahu Cappadocia? kalau kalian mau ke Cappadocia atau Turki minimal harus tahu dulu nih makanan-makanan khas Turki. Nah kali ini aku mau rekomendasiin makanan khas Turki yang mudah dibuat dirumah Kebab : Kebab Daging: Potong daging sapi atau domba menjadi potongan kecil. Marinasi dengan bumbu seperti bawang putih, jus lemon, minyak zaitun, bubuk paprika, bubuk jintan, dan garam. Tusuk daging pada tusukan skewer dan panggang di atas panggangan atau grill. Kebab Adana: Campur daging cincang sapi dengan bawang putih, bawang merah, paprika merah, bubuk paprika, bubuk cabai, garam, dan lada hitam. Bentuk adonan menjadi tusukan skewer dan panggang di atas panggangan atau grill. Baklava : Campurkan kacang kenari atau kacang almond yang telah dihaluskan dengan gula dan bubuk kayu manis. Letakkan campuran ini di antara lapisan-lapisan lembaran phyllo pastry yang telah diolesi mentega cair. Panggang dalam oven hingga berwarna keemasan. Setelah matang, siram denga...

 Hi, it's me Isla. kali ini aku mau merekomendasikan makanna khas china yang wajib untuk dicoba Dim Sum: Dim Sum adalah hidangan kecil seperti pangsit, siomay, dan bola ikan yang biasanya disajikan dalam keranjang bambu. Dim Sum biasanya dimakan sebagai sarapan atau makanan ringan. Kung Pao Chicken: Kung Pao Chicken adalah hidangan ayam yang digoreng dengan kacang tanah, cabai, bawang putih, dan saus khas. Rasanya pedas dan gurih. Peking Duck: Peking Duck adalah hidangan bebek panggang dengan kulit yang renyah. Biasanya disajikan dengan pancake, irisan daun bawang, dan saus hoisin. Mapo Tofu: Mapo Tofu adalah hidangan tahu pedas yang berasal dari Sichuan. Tahu digoreng dengan saus pedas dan daging cincang, biasanya disajikan dengan nasi putih. Xiaolongbao: Xiaolongbao adalah dumpling Shanghai yang berisi daging cincang dan kaldu. Xiaolongbao memiliki kulit tipis dan biasanya dimakan dengan cara menghisap kaldu di dalamnya. Chow Mein: Chow Mein adalah mie goreng yang populer dalam...

  Hi, it's me Isla. Siapa yang suka makanan India acung tangannya.. kali ini aku mau merekomendasikan makanan khas India yang mudah dibuat di rumah.. Butter Chicken: Butter Chicken adalah hidangan ayam yang dimasak dalam saus tomat krim yang kaya rempah. Ayam dimarinasi, dipanggang, dan kemudian dimasak bersama dengan saus buttery yang lezat. Chicken Biryani: Chicken Biryani adalah hidangan nasi yang diisi dengan potongan ayam, rempah-rempah, dan bumbu. Nasi dan ayam dimasak bersama dalam lapisan yang diberi kecap safron, minyak, dan bawang merah yang ditumis. Chana Masala: Chana Masala adalah hidangan kacang kacang hijau dengan saus kari yang kaya rempah-rempah. Kacang kacang hijau dimasak dalam saus tomat, bawang merah, dan rempah-rempah seperti jintan dan garam masala. Palak Paneer: Palak Paneer adalah hidangan bayam yang dimasak dengan keju paneer (keju khas India) dalam saus krim yang lezat. Bayam direbus dan dihaluskan, lalu dimasak dengan bumbu dan keju paneer. Aloo Gobi: A...

 Hi, it's me Isla. Berikut adalah beberapa contoh makanan khas Thailand yang wajib kamu coba: Tom Yum: Tom Yum adalah sup pedas dan asam yang terkenal di Thailand. Sup ini terbuat dari kaldu bersantan yang diisi dengan bumbu-bumbu seperti serai, daun jeruk, cabai, jamur, udang, atau ayam. Pad Thai: Pad Thai adalah mie goreng khas Thailand yang terbuat dari mie beras yang digoreng dengan udang, tahu, telur, dan bumbu kacang. Rasanya manis, pedas, dan asam. Green Curry: Green Curry adalah hidangan kari hijau yang terbuat dari pasta kari hijau, santan, daging atau seafood, dan berbagai jenis sayuran. Rasanya pedas dan kaya rempah. Mango Sticky Rice: Mango Sticky Rice adalah makanan penutup yang terdiri dari nasi klepon yang manis dan lengket, disajikan dengan irisan mangga segar dan saus santan. Som Tam: Som Tam adalah salad papaya yang pedas dan segar. Terbuat dari papaya yang diparut, cabai rawit, tomat ceri, kacang panjang, bawang putih, gula, dan perasan jeruk nipis. Massaman Curr...

 Hi, it's me Isla. siapa yang gak tau negara Spanyol? pasti sudah tahu semua kan. Kali ini aku mau merekomendasikan makanan khas spanyol yang mudah dibuat dirumah Tortilla Española: Tortilla Española adalah omelet kentang tradisional Spanyol. Terbuat dari kentang yang dipotong tipis dan diaduk dengan telur, serta bisa ditambahkan bawang bombay. Dipanggang dalam wajan dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau camilan. Paella : Paella adalah hidangan nasi beraroma khas Spanyol. Biasanya berisi bahan-bahan seperti ayam, udang, kerang, dan sayuran. Bumbu utamanya adalah saffron yang memberikan warna kuning yang khas. Gazpacho : Gazpacho adalah sup dingin yang terbuat dari tomat, mentimun, paprika, bawang putih, dan minyak zaitun. Rasanya segar dan cocok untuk cuaca panas. Semua bahan dihaluskan dan disajikan dingin. Patatas Bravas: Patatas Bravas adalah hidangan kentang goreng yang disajikan dengan saus tomat pedas. Kentang biasanya digoreng hingga renyah dan disiram dengan saus ...

 Hi, it's me, Isla. Kali ini aku ingin merekomendasikan makanan khas Jepang yang wajib kamu coba. Sushi : Sushi terdiri dari nasi yang dibentuk dengan tangan dan di atasnya diletakkan irisan ikan segar, makanan laut, atau bahan lainnya. Beberapa jenis sushi yang populer antara lain nigiri sushi, maki sushi, dan sashimi. Ramen : Ramen adalah mie gandum yang disajikan dalam semangkuk kaldu ayam atau babi yang kaya rasa. Biasanya ditambahkan topping seperti daging panggang, jamur, telur rebus, dan sayuran. Tempura : Tempura adalah makanan yang terdiri dari bahan makanan seperti udang, sayuran, atau ikan yang dilapisi adonan tepung dan digoreng hingga renyah. Tempura biasanya disajikan dengan saus tempura khusus. Okonomiyaki : Okonomiyaki adalah pancake Jepang yang terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan sayuran seperti kubis, daun bawang, dan irisan daging atau seafood. Okonomiyaki biasanya disajikan dengan saus okonomi, mayones, dan bubuk ikan katsuobushi. Gyoza : Gyoza adala...

 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau merekomendasikan makanan italia yang enak dan mudah dibuat dirumah Pasta Aglio e Olio: Bahan-bahan: Spaghetti atau pasta jenis lainnya 4-5 siung bawang putih, cincang halus 1 sendok makan cabai merah kering, cincang halus (opsional) 1/4 cup minyak zaitun Parmesan parut (opsional) Garam dan lada hitam secukupnya Daun peterseli, cincang halus Cara membuat: Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Sisihkan. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, masukkan bawang putih dan cabai merah kering. Tumis hingga bawang putih harum dan berwarna keemasan. Tambahkan pasta yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga pasta tercampur dengan minyak dan bumbu. Taburi dengan parmesan parut, garam, dan lada hitam sesuai selera. Sajikan dengan taburan daun peterseli. Bruschetta: Bahan-bahan: Roti baguette atau roti ciabatta, potong menjadi irisan 2-3 buah tomat, cincang kecil 2-3 siung bawang putih, cincang halus Daun basil segar, cincang halus Olive o...

Hi it's me Isla... Kali ini aku mau merekomendasikan makanan Korea yang wajib kamu coba. Kimchi: Kimchi adalah makanan khas Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi dengan campuran cabai, garam, dan bumbu lainnya. Kimchi memiliki rasa pedas, asam, dan segar. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping dalam setiap hidangan Korea. Bibimbap: Bibimbap adalah nasi campur yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging (biasanya daging sapi atau ayam), telur, dan saus gochujang (sambal khas Korea). Rasanya lezat dan teksturnya beragam, karena ada perpaduan antara nasi yang renyah dan sayuran yang renyah. Bulgogi: Bulgogi adalah hidangan daging sapi yang dipotong tipis dan dimarinasi dengan saus yang terbuat dari kecap, bawang putih, dan gula. Kemudian, dagingnya dipanggang atau ditumis. Bulgogi memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Japchae: Japchae adalah mie khas Korea yang terbuat dari mie ubi jalar dan ditumis dengan sayuran seperti wortel, bawang bombay, bayam, dan j...

  Hi, it’s me, Isla! Jika kalian punya teman atau kenalan dari luar negeri dan tentunya ingin mengenalkan makanan khas Indonesia, boleh nih dicoba rekomendasi dari aku: Nasi Goreng https://pin.it/149OVkh Nasi goreng adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini dibuat dari nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang khas. Beberapa bahan yang sering ditambahkan ke dalam nasi goreng adalah telur, daging ayam, udang, dan sayuran seperti wortel dan kacang polong. Nasi goreng biasanya disajikan dengan acar timun dan kerupuk.   Rendang https://pin.it/5vNUb1L Rendang adalah makanan khas Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah-rempah yang kaya dan santan kelapa. Rendang memiliki rasa yang kaya dan gurih, dengan cita rasa yang sangat khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan acar.   Sate https://pin.it/2yYAamp Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk deng...

Hi, it’s me, Isla! Tau gak sih, di Jerman tuh ada banyak pasar natal atau Weihnachtsmarkt .  ( https://pin.it/3oJUzpf ) Pasar ini termasuk tradisi tahunan di Jerman dan banyak kota-kota di Eropa. Selain menjual barang-barang kerajinan tangan dan suvenir, Weihnachtsmarkt juga menawarkan berbagai makanan dan minuman tradisional. Beberapa makanan yang bisa dimakan di pasar natal Jerman antara lain:   Bratwurst ( https://pin.it/3GZuAwb ) Sosis panggang yang biasanya disajikan dengan roti atau sauerkraut (kol asam). Kartoffelpuffer ( https://pin.it/fSJeftL ) Kentang goreng berbentuk dadu yang biasanya disajikan dengan apel saus atau mentega. Lebkuchen: ( https://pin.it/6FGOnQA ) Kue jahe yang terbuat dari tepung terigu, gula, rempah-rempah, dan madu. Glühwein ( https://pin.it/41EY5ym ) Anggur merah hangat yang dicampur dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kulit jeruk. Gebrannte Mandeln ( https://pin.it/3TTpFtI ) Kacang panggang yang dibalut dengan gula karame...

Hi, it’s me, Isla! Kalian tau gak sih kalau Jerman dikenal sebagai negara yang memiliki berbagai jenis roti yang lezat dan terkenal di seluruh dunia. Beberapa jenis roti yang populer di Jerman antara lain: Roggenbrot (roti gandum hitam) ( https://pin.it/39ihin2 ) Roti gandum hitam yang terbuat dari campuran gandum dan gandum hitam. Roti ini biasanya empuk dan lembut dengan rasa khas dan aromatik. Vollkornbrot (roti gandum utuh) ( https://pin.it/1pSQe0R ) Roti yang terbuat dari tepung gandum utuh, seringkali memiliki biji-bijian atau biji-bijian seperti beras, kacang polong, dan lentil. Brezel (pretzel) ( https://pin.it/1pSQe0R ) Roti yang berbentuk lingkaran dan melingkar dengan bagian ujung yang menyerupai simpul atau tali. Roti ini memiliki rasa yang asin dan khas, dan sering dimakan sebagai camilan atau sarapan. Brötchen (roti bulat)  ( https://pin.it/7zienzr ) Roti bulat kecil yang biasanya digunakan untuk membuat roti lapis atau roti panggang. Roti ini sering dimakan untuk...

Hi, it’s me, Isla! Kali ini aku ingin memberi tahu kalian cara membuat BIR PLETOK. Eitssss jangan salah, walaupun di namanya ada kata ‘Bir’ namun minuman ini tidak mengandung alkohol, loh. Nahloh kok bisa ya? Jadi penasaran kan?  ( https://pin.it/46jlNkM ) Oke jadi Bir Pletok itu adalah minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Betawi. Biasanya, Bir Pletok diminum untuk menghangatkan badan, terutama pada saat cuaca dingin atau setelah hujan. Nah jadi Bir Pletok bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti alkohol. Keren banget kannn. Nah berikut adalah cara mudah untuk membuat Bir Pletok:   Bahan-bahan yang diperlukan antara lain: -           1 liter air -           50 gram jahe, memarkan -           3 lembar daun pandan -           3 lembar daun jeruk purut -           2 batang serai, memarkan -           3 biji cengkeh - ...