Cara membuat sup krim yang lezat dan sehat

 Hi, it's me, Isla. siapa yang suka sup krim KFC? nah aku mau membagikan resep sup krim yang lezat dan enak

Bahan-bahan:

1 liter kaldu ayam atau sayuran

1/4 cangkir mentega

1 bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 cangkir tepung terigu

2 cangkir susu segar

1/2 cangkir krim kental

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

2 cangkir sayuran segar seperti wortel, brokoli, jagung, kacang polong

Cara membuat:

Panaskan mentega di dalam panci besar di atas api sedang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan empuk.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga kecokelatan.

Tuangkan kaldu ayam atau sayuran secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu segar dan krim kental, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam panci, masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

Angkat dan sajikan selagi masih hangat.