Makanan khas Bali yang lezat dan menggoda selera

 Hi, it's me Isla. Kali ini aku ingin merekomendasikan makanan khas bali yang sangat enak dan dijamintidak akan menyesal jika kalian mencobanya



Ayam Betutu: Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah bumbu Betutu khas Bali. Ayam direndam dalam bumbu yang terdiri dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya, lalu dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang. Ayam Betutu memiliki rasa yang kaya dan pedas yang khas.


Sate Lilit: Sate Lilit adalah sate Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah Bali, seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan kemiri. Daging cincang kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu, kemudian dipanggang hingga matang. Sate Lilit memiliki cita rasa yang khas dan aromatik.


Lawar: Lawar adalah hidangan Bali yang terdiri dari sayuran cincang dan daging cincang yang dibumbui dengan bumbu rempah Bali. Ada berbagai jenis Lawar, termasuk Lawar Ayam (daging ayam), Lawar Babi (daging babi), dan Lawar Kuwir (darah babi). Lawar biasanya memiliki rasa yang kompleks dan sedikit pedas.


Nasi Campur Bali: Nasi Campur Bali adalah hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk Bali. Lauk-pauk yang umum dihidangkan termasuk ayam betutu, babi panggang, lawar, sate lilit, dan sayuran tumis. Nasi Campur Bali menawarkan kombinasi rasa yang lezat dan beragam.


Jaje Bali: Jaje Bali adalah kue-kue tradisional khas Bali yang terbuat dari bahan-bahan seperti kelapa parut, gula kelapa, dan tepung ketan. Beberapa contoh Jaje Bali termasuk Jaje Meli (beras ketan dengan isi gula kelapa), Jaje Bantal (beras ketan dengan taburan kelapa parut), dan Jaje Sekar (beras ketan dengan berbagai macam motif dan warna).



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara membuat mie ayam yang lezat dan enak

Gambar
 Hi, it's me, Isla. Kali ini aku mau membagikan resep membuat mie ayam yang lezat dan enak Bahan-bahan: 200 gram mie kuning 200 gram daging ayam, potong dadu kecil 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh saus tiram 1 sendok teh gula merah, serut 1 sendok teh kecap inggris (Worcestershire sauce) 1 batang daun bawang, iris halus 2 butir telur, rebus dan iris menjadi dua bagian Sayuran pendamping (tauge, sawi, atau kol), rebus sebentar Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe Bahan pelengkap: Bawang merah goreng Daun seledri, iris halus Kecap manis Sambal cabai (opsional) Cara membuat: Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe) dan tumis hingga matang dan harum. Masukkan potongan daging ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna. Tam
Baca selengkapnya

Jenis-jenis bumbu dapur yang digunakan dalam masakan

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau menginformasikan jenis-jenis bumbu dapur yang sering kali digunakan dalam masakan Garam: Bumbu dasar yang digunakan untuk memberikan rasa pada makanan. Garam bisa digunakan dalam jumlah yang disesuaikan dengan selera. Merica: Bumbu yang memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Merica tersedia dalam bentuk bubuk atau butiran yang bisa digiling. Bawang Putih: Bumbu yang memiliki rasa dan aroma kuat. Bawang putih bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus sebagai bumbu masak. Bawang Merah: Bumbu yang memberikan rasa manis dan sedikit pedas pada masakan. Bawang merah bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus. Jahe: Bumbu yang memberikan aroma segar dan rasa pedas pada masakan. Jahe sering digunakan dalam masakan Asia dan bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus. Kunyit: Bumbu kunyit memiliki warna kuning cerah dan memberikan rasa dan aroma khas pada masakan. Kunyit bisa digunakan d
Baca selengkapnya

Makanan Khas Korea Selatan yang Wajib Kamu Coba

Gambar
Hi it's me Isla... Kali ini aku mau merekomendasikan makanan Korea yang wajib kamu coba. Kimchi: Kimchi adalah makanan khas Korea yang terbuat dari sayuran yang difermentasi dengan campuran cabai, garam, dan bumbu lainnya. Kimchi memiliki rasa pedas, asam, dan segar. Biasanya disajikan sebagai lauk pendamping dalam setiap hidangan Korea. Bibimbap: Bibimbap adalah nasi campur yang disajikan dengan berbagai macam sayuran, daging (biasanya daging sapi atau ayam), telur, dan saus gochujang (sambal khas Korea). Rasanya lezat dan teksturnya beragam, karena ada perpaduan antara nasi yang renyah dan sayuran yang renyah. Bulgogi: Bulgogi adalah hidangan daging sapi yang dipotong tipis dan dimarinasi dengan saus yang terbuat dari kecap, bawang putih, dan gula. Kemudian, dagingnya dipanggang atau ditumis. Bulgogi memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Japchae: Japchae adalah mie khas Korea yang terbuat dari mie ubi jalar dan ditumis dengan sayuran seperti wortel, bawang bombay, bayam, dan j
Baca selengkapnya