Resep Makanan untuk Hidangan Makan Malam

 Hi, it's me Isla. kali ini aku mau memberikan rekomendasi makan malam yang bisa kalian buat sendiri.

Ayam Panggang dengan Sayuran Panggang:

Bahan-bahan:

• 2 potong dada ayam
• 1 paprika merah, potong-potong
• 1 paprika kuning, potong-potong
• 1 bawang bombay, potong-potong
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan oven pada suhu 200°C.
• Letakkan potongan ayam, paprika, dan bawang bombay dalam loyang.
• Siram dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica secukupnya.
• Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga ayam matang dan sayuran panggang kecokelatan.

Spaghetti Aglio e Olio dengan Udang:

Bahan-bahan:

• 200 gram spaghetti
• 200 gram udang, kupas dan bersihkan
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh cabe merah bubuk (opsional)
• 3 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga al dente. Tiriskan.
• Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan cabe merah bubuk (jika digunakan) dan udang. Masak hingga udang matang.
• Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih dan udang. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
• Sajikan spaghetti Aglio e Olio dengan udang hangat.

Steak dengan Saus Jamur:

Bahan-bahan:

• 2 iris daging steak (misalnya sirloin atau tenderloin)
• 200 gram jamur, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan mentega
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan mentega dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan jamur dan masak hingga matang.
• Angkat jamur dari wajan dan sisihkan.
• Di wajan yang sama, panggang steak sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Bumbui dengan garam dan merica.
• Setelah steak matang, letakkan jamur di atasnya dan tuangkan saus Worcestershire di atasnya.
• Sajikan steak dengan saus jamur hangat.