Postingan

Strudel Apel? Gimana Sih Cara Membuatnya?

Gambar
Hi, it's me, Isla. Siapa yang pernah ke Malang dan nyobain makan strudel apel? enak banget kan rasanya? nah kali ini aku mau berbagi resep membuat strudel apel yang enak dan pastinya bikin kamu ketagihan Bahan-bahan: 4-5 buah apel, kupas, buang biji, dan iris tipis 150 gram gula pasir 1 sendok teh kayu manis bubuk 1/2 sendok teh vanila ekstrak 100 gram kismis (opsional) 50 gram kacang almond cincang (opsional) 8 lembar kulit pastry filo atau kulit lumpia 100 gram mentega, lelehkan Tepung untuk taburan Gula bubuk untuk taburan (opsional) Langkah-langkah: Campurkan irisan apel, gula pasir, kayu manis bubuk, vanila ekstrak, kismis (jika menggunakan), dan kacang almond cincang (jika menggunakan) dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga apel terlapisi dengan baik oleh gula dan rempah. Siapkan lembaran pastry filo atau kulit lumpia. Letakkan selembar kulit di atas permukaan kerja yang ditaburi dengan tepung. Oleskan mentega leleh di atas kulit pastry secara merata menggunakan kuas p
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara membuat perkedel kentang

Gambar
 Hi, it's me Isla. Siapa yang suka dengan perkedel kentang tapi tidak tahu cara membuatnya? nah sini aku bisikin resep membuat perkedel kentang yang enak Bahan-bahan: 4-5 buah kentang, kupas dan potong dadu 1 butir telur, kocok lepas 3 sendok makan tepung terigu 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan daun bawang, cincang halus Garam secukupnya Merica secukupnya Minyak untuk menggoreng Langkah-langkah: Rebus kentang yang sudah dipotong dadu dalam air mendidih dengan sedikit garam. Masak hingga kentang empuk dan dapat ditusuk dengan garpu. Tiriskan kentang dan haluskan menggunakan alat penghalus atau ulekan hingga tekstur halus. Letakkan dalam mangkuk besar. Tambahkan telur kocok, tepung terigu, bawang putih cincang, daun bawang, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Ambil sejumput adonan kentang dan bentuk menjadi bulatan datar atau sesuai dengan preferensi Anda. Ulangi proses ini hingga adon
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan yang cocok untuk menjaga kesehatan jantung

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau memberikan informasi makanan apa saja yang bisa membuat jantung kita tetap terjaga Ikan Berlemak: Ikan seperti salmon, tuna, sarden, dan makarel kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung. Omega-3 dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Buah-buahan dan Sayuran: Buah-buahan dan sayuran kaya akan serat, antioksidan, dan vitamin yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Contoh buah-buahan dan sayuran yang baik untuk jantung meliputi apel, stroberi, blueberry, jeruk, brokoli, bayam, dan wortel. Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Kacang-kacangan seperti almond, kenari, kacang mete, dan biji-bijian seperti chia seed dan biji rami mengandung lemak sehat, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Mereka juga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Minyak Zaitun: Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung. Peng
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan khas Bali yang lezat dan menggoda selera

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku ingin merekomendasikan makanan khas bali yang sangat enak dan dijamintidak akan menyesal jika kalian mencobanya Ayam Betutu: Ayam Betutu adalah hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah bumbu Betutu khas Bali. Ayam direndam dalam bumbu yang terdiri dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, daun salam, dan bumbu lainnya, lalu dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang. Ayam Betutu memiliki rasa yang kaya dan pedas yang khas. Sate Lilit: Sate Lilit adalah sate Bali yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan bumbu rempah Bali, seperti bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, dan kemiri. Daging cincang kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu, kemudian dipanggang hingga matang. Sate Lilit memiliki cita rasa yang khas dan aromatik. Lawar: Lawar adalah hidangan Bali yang terdiri dari sayuran cincang dan daging cincang yang dibumbui dengan bumbu rempah Bali. Ada berbagai jenis Lawar, termasuk Lawar Ayam (daging ayam), Lawar
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Mata Kalian Bermasalah? Mungkin Kurang Makan

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku ingin memberikan informasi terkait makanan apa saja yang cocok dimakan untuk menjaga kesehatan mata kita Ikan Salmon: Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Omega-3 dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak. Sayuran Berdaun Hijau Gelap: Sayuran seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung lutein dan zeaksantin, yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan membantu mencegah degenerasi makula. Telur: Telur mengandung vitamin A, lutein, zeaksantin, dan seng, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A diperlukan untuk penglihatan yang baik, sementara lutein dan zeaksantin membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif. Buah-buahan Beri: Buah beri seperti blueberry, raspberry, dan blackberry mengandung antioksidan tinggi, termasuk vitamin C dan vitamin E, yang dapat melindungi mata dari kerusakan oksidatif. Wortel: Wortel kaya akan beta-karoten, yang dikonv
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jenis-jenis bumbu dapur yang digunakan dalam masakan

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau menginformasikan jenis-jenis bumbu dapur yang sering kali digunakan dalam masakan Garam: Bumbu dasar yang digunakan untuk memberikan rasa pada makanan. Garam bisa digunakan dalam jumlah yang disesuaikan dengan selera. Merica: Bumbu yang memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan. Merica tersedia dalam bentuk bubuk atau butiran yang bisa digiling. Bawang Putih: Bumbu yang memiliki rasa dan aroma kuat. Bawang putih bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus sebagai bumbu masak. Bawang Merah: Bumbu yang memberikan rasa manis dan sedikit pedas pada masakan. Bawang merah bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus. Jahe: Bumbu yang memberikan aroma segar dan rasa pedas pada masakan. Jahe sering digunakan dalam masakan Asia dan bisa digunakan dalam bentuk cincangan, iris tipis, atau halus. Kunyit: Bumbu kunyit memiliki warna kuning cerah dan memberikan rasa dan aroma khas pada masakan. Kunyit bisa digunakan d
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep membuat sop buntut yang lezat dan gurih

Gambar
 Hi, it's me Isla. Kali ini aku mau membagikan cara memasak sop buntut yang enak untuk kalian Bahan-bahan: 1 kg buntut sapi, potong-potong 2 liter air 2 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 wortel, potong-potong 2 kentang, potong-potong 1 bawang bombay, cincang halus 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan minyak goreng Garam secukupnya Merica secukupnya 1 sendok teh gula 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap inggris (Worcestershire sauce) Daun seledri, iris halus (untuk garnish) Bumbu halus: 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm lengkuas Cara membuat: Rebus buntut sapi dalam air mendidih hingga empuk dan daging terlepas dari tulangnya. Buang air rebusan dan bilas buntut dengan air bersih. Didihkan 2 liter air dalam panci besar. Masukkan buntut sapi, daun jeruk, serai, dan daun salam. Masak dengan api kecil selama sekitar 2-3 jam atau hingga buntut menjadi benar-benar empuk dan kuahnya kental. Tambahkan air jika di
Posting Komentar
Baca selengkapnya